Uma taça cheia de saúde!
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- Categoria: o vinho e a saúde
O hábito da taça de vinho diária, durante o jantar ou ao final do dia, é sem dúvida relaxante. É aquele momento de fazer um balanço, jogar conversa fora, apreciar aromas e paladares... Mas é mais do que isso. É também, aquele momento de cuidar da saúde!
Por que o vinho?
Cientistas comprovaram, em diferentes e inúmeros estudos, muitos benefícios à saúde relacionados aos antioxidantes presentes no vinho, chamados flavonoides.
Qual vinho?
É sabido que o vinho tinto possui mais componentes benéficos que o branco. Mas não é necessário reinventar a roda. Cepas conhecidas, como Cabernet Sauvignon, Malbec e Shiraz, são boas fontes de antioxidantes. Saiba quais são os vinhos considerados entre os mais saudáveis, clicando aqui.
Quanto vinho?
Para usufruir dos benefícios do consumo de vinho à saúde, o segredo é a moderação. Uma taça diária para as mulheres, e duas, para os homens. Se quiser ler mais sobre isso, clique aqui.
Suco de uva, dá na mesma?
Existem pesquisas evidenciando que o suco de uva também reduz a coagulação sanguínea. Em contrapartida, há estudos que concluem que o suco de uva não teria o mesmo efeito benéfico sobre o colesterol. Esse não é, de fato, um assunto encerrado. Leia mais sobre essa polêmica, clicando aqui.
Serve para todos nós?
Não. O consumo moderado de vinho proporciona benefícios à saúde, mas pode não ser indicado para todos. Para algumas pessoas, os prejuízos seriam maiores do que os benefícios. O ideal é consultar seu médico, sempre.
Mas a ciência tem certeza?
Apesar de tantas evidências, também ainda existem muitas dúvidas. Para aumentar mais a confusão, há quem afirme que a maior qualidade de vida, entre os consumidores de quantidades moderadas de vinho, deve-se na realidade, ao estilo de vida adotado por essas pessoas.
Mas, vamos aos fatos. Não deve ter sido à toa que Harvard incluiu o consumo moderado de vinho entre as 8 maneiras comprovadas de reduzir o risco de doenças cardíacas! Nada mal, não é?
Então, saúde!
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